由于市場(chǎng)上發(fā)生幾起酒精勾兌假酒導致死傷事件,很多消費者在心理上就開(kāi)始排斥“勾兌”這個(gè)詞,導致商家在宣傳上多使用原漿酒無(wú)勾兌的字眼,以維護自己的品牌品質(zhì),導致人們對原漿酒過(guò)分追求,今天西安龍窩原漿酒廠(chǎng)家否認勾兌酒就不是好酒這一觀(guān)點(diǎn)。
第一、白酒勾兌是一門(mén)很有學(xué)問(wèn)很正常的工藝,沒(méi)有精心的勾兌就沒(méi)有好酒和名酒,正常的勾兌,經(jīng)過(guò)反復的品嘗,不斷的調整,會(huì )讓酒具有自己獨特的風(fēng)格。
第二、市場(chǎng)上的白酒,都是經(jīng)過(guò)勾兌的;其實(shí)真正的好酒如茅臺、五糧液都是要經(jīng)過(guò)勾調的不同的年份和比例的勾兌,讓白酒有了另一番滋味。
第三、什么是原漿酒;顧名思義,就是通過(guò)發(fā)酵蒸餾出來(lái),不經(jīng)過(guò)任何勾調(勾兌)工藝的原酒,也叫基酒。井貢酒再次推出以“年份+原漿”組合命名的古井貢年份原漿酒,把年份酒劃分為“原漿級”和“非原漿級”兩種,價(jià)位都比較高。
經(jīng)過(guò)今天的介紹,希望能夠糾正大家的常規觀(guān)念,勾兌酒不一定都不是好久,好的勾兌工藝還能碰撞出不同的味蕾體驗,也希望大家能夠糾正消費觀(guān)念,以免花了冤枉錢(qián)。
戶(hù)縣龍窩興龍酒廠(chǎng)主要生產(chǎn)西安高粱酒,西安原漿酒,西安龍窩酒等特色傳統名酒,期待您的來(lái)電咨詢(xún):029-89021015